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「さんだや」にて。2018/09/25 11:59

今日は昼から千葉時代の先輩の送別会。

19日に歓迎会(当時のブログ)やって25日に送別会かいっ!(笑)
滞在期間1か月と言う短期の出張期間の満了間近の送別会だから仕方ない。

最後の夜勤中日なのに無理して参加してくれた先輩に感謝感謝♪


送別会は松任駅からそれほど離れていない
お好み焼き屋「さんだや」で。

以前から気になっていた店で一度は食べてみたいと思っていた。



店内は想像通りの雰囲気。

母と娘(?)と思われる二人の女性が切り盛りしている店だった。

先輩とオイラは生地と具材を混ぜるだけ。


あとは店のオ●さんがみんなやってくれた。


いい色に焼きあがってきた。
最後までオバ●んに頑張ってもらった。

先輩と二人でお好み焼き3枚頂きました♪
味はなかなかいい感じ。


一緒に食べていた先輩が興味を持ったのがこの鉄板。
テーブルとほぼ平行な位置に鉄板があるのって確かに珍しい気がする。

店の人に聞いてみたら「50年以上使っているらしい」。

50年って凄いな~。
お店のお客さんも地元の年配の方が多くいらしていた。


こういう店って強いなぁ~って思う。



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