はじめての富山ブラック！ ― 2017/08/29 16:38
映画を観た後、特にやることも無く
プールでも行こうかなぁ～と思っていたら
職場の同僚からのラインに気付いた。
映画を観ている間にスマホがピカピカするのが嫌で
通信自体をカットしていてラインに気付かなかったのだ。
メッセージが送信したのが午前中らしく
とりあえずお詫びのラインを入れたら返信が来た。
そんなことをしていたら「富山ブラック食べに行こう」という話になった。
富山ブラックとは富山発祥の醤油濃いめのラーメンらしい。
以前から「ブラック食べに行きましょう」って話はしていたので
一緒に行くことにした。
同僚のクルマで走って約２時間ほどで店に到着。
「中華そば・大喜」って店だ。
同僚曰く「ここの富山ブラックが一番美味い！」という。
初めての富山ブラックラーメンだ。
スープは醤油濃いめの黒っぽいスープ。
個人的には許容ギリギリのしょっぱさのあるスープだったけど
食べて行くとこれが結構クセになりそうだ。
（人によっては「ただしょっぱいだけ」と言う人も出てきそう）
ただ高血圧の人はスープまで飲んでは危険かもね。
この黒いスープとモチモチの太麺と適度なサイズのチャーシューが
いいバランスでなかなか美味い。
あっと言う間に一杯平らげてしまった。
これはいいかも。
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